Van links naar rechts Bert, Sandra, Claudia en Arthur
We zijn in oktober 2018 begonnen met Nostro Vino. Onze passie voor Italië, waar we ieder jaar minimaal een maand verblijven, heeft ons vooral naar de regio Le Marche gebracht. De gastvrijheid, oprechtheid, en bescheidenheid van de mensen daar spreken ons enorm aan, net als hun pure keuken en uitstekende wijnen.
Tijdens onze bezoeken aan het jaarlijkse evenement Cantine Aperte, waar wijnhuizen hun deuren openen voor proeverijen, ontmoetten we verschillende wijnboeren die met passie en op biologische wijze hun druiven telen. Het viel ons op dat deze kwaliteitswijnen nog niet bekend en te koop waren in Nederland.
De doorslag kwam toen een plaatselijke wijnboer ons bij een benzinestation aansprak met de vraag of we van wijn hielden en of we zin hadden een keer bij zijn wijngaard langs te komen voor een proeverij. Na een gesprek met Stefano Dezi, een van de eigenaren, en overleg met onze vrienden Bert en Sandra, besloten we ons te specialiseren in wijnen van kleine wijnboeren die verantwoord en biologisch werken.
-
Onze wijnboeren gebruiken natuurlijke methoden, zoals het dichter op elkaar planten van wijnstokken, zodat er minder bemesting nodig is. En bij een minder zoete druivenoogst wordt een derde pluk druiven toegevoegd om het juiste zoetgehalte te bereiken, zonder kunstmatige stoffen.
-
Le Marche – een verborgen juweeltje: Deze regio, gelegen tussen de bergen en de zee, biedt perfecte omstandigheden voor wijnbouw. Het resultaat? Wijnen met een rijke en diverse smaak.
-
Traditie ontmoet innovatie: Onze wijnmakers combineren traditionele methoden met moderne technieken, waardoor je het beste van beide werelden krijgt.
We geloven in duurzaamheid en werken nauw samen met onze wijnboeren om het milieu te beschermen en lokale gemeenschappen te ondersteunen.
Cin cin e cari saluti